Alimentação funcional foi tema do Simpósio da Funorte/Fasi 2017
O evento é realizado todo ano pelas instituições de ensino superior e reúne dezenas de professores, acadêmicos e profissionais do segmento
Lucimery Lopes
Estagiária
O simpósio abordou a alimentação funcional
Aconteceu nesta quinta-feira 16, a 5ª edição do Simpósio do Curso de Nutrição das Faculdades Funorte/Fasi no espaço Gold Eventos. Abordando o tema - “Com a nutrição tudo funciona bem”, acadêmicos, profissionais e professores de nutrição se reuniram para partilhar de debates e atualização profissional, além de promover um momento de recepção aos novos alunos do curso.
De acordo com uma das organizadora e coordenadora do curso de nutrição do campus JK, Éryka Jovânia Pereira o tema da palestra é importantíssimo, por se tratar de proporcionar oportunidade de integração entre calouros e veteranos.
- É momento de atualização profissional e esse ano é especial porque a palestrante é egressa do curso de Nutrição. O foco do tema é a alimentação funcional, porque saber quais nutrientes presentes nesse alimento pode ajudar o seu organismo é importante – destaca a coordenadora, acrescentando que o evento acontece todo ano e que esta é a quinta edição em que auxilia na sua organização.
OBJETIVOS
O simpósio teve a participação de representantes da Delegacia do Conselho Regional de Nutrição, Ilana Carla que também é coordenadora do curso de Nutrição da Fasi e Vivian Paulino, que abriram o evento e falaram brevemente sobre o papel do Conselho. Em seguida o evento foi voltado para a palestra com a nutricionista Andressa Gomes Batista Manzur, que é egressa da instituição.
O simpósio foi organizado pela turma de nutrição do segundo período Funorte/Fasi e pelas coordenadoras Éryca Jovânia e Ilana Carla. Foi direcionado aos alunos do primeiro ao oitavo período.
Ilana Carla comentou sobre a importância do simpósio para a comunidade acadêmica.
- Considero esse momento muito importante para a comunidade acadêmica, pois, além de aprender sobre o tema “Alimentos Funcionais”, podemos confraternizar e trocar experiências. Nesta edição contamos com a participação de cerca de 300 acadêmicos de Nutrição do campus Fasi e Funorte e da palestrante Andressa Manzur.
A organizadora e acadêmica do segundo período da Fasi, Fernanda Gabriele Santos Rocha destaca o objetivo do evento e o que foi abordado pela palestrante.
- O evento tem como objetivo agregar conhecimento para os estudantes de Nutrição e também dar as boas vindas aos acadêmicos do 1º período, proporcionando uma interação entre profissionais e estudantes. Tivemos a presença da palestrante, a nutricionista Andressa Gomes Batista Mansur, formada pela Fasi e mestranda na UFMG. Ela falou sobre a nutrição clinica funcional e foi de imensa importância para todos - comemora a acadêmica.