No próximo sábado (7), Montes Claros será palco da segunda edição do concurso Melhor Roedor do Pequi do Mundo, um evento que visa destacar a importância gastronômica e cultural do pequi de forma lúdica e criativa. A competição terá início meio-dia, no bar, restaurante e espaço cultural “Venda do Fred”, onde os participantes poderão mostrar suas habilidades em degustar e apreciar esse fruto tão característico do Cerrado brasileiro. As inscrições para o Concurso do Melhor Roedor de Pequi do Mundo devem ser feitas pela internet.
O empresário Fred Rocha, proprietário da “Venda do Fred”, idealizador e coordenador do concurso, lembra que a primeira edição do inusitado evento, realizada em novembro de 2023, alcançou uma grande repercussão nacional e internacional. Os vídeos do concurso tiveram mais de 10 milhões de visualizações nas redes sociais em todo o mundo, despertando o interesse e a manifestação de pessoas famosas como o humorista Tom Cavalcante e a cantora Vanessa da Mata.
“A nossa expectativa para a nova edição do concurso do Melhor Roedor de Mundo é do sucesso maior ainda, com grande participação de competidores e de público”, afirma Fred Rocha, que também é agente cultural, consultor e palestrante sobre empreendedorismo e inovação.
Ele destaca que o concurso é uma maneira divertida de compartilhar com o grande público a importância do fruto-símbolo do Cerrado na gastronomia. A iniciativa reforça também a condição de Montes Claros como a “capital nacional do pequi”, no período da safra da espécie nativa. O evento será realizado na ocasião em que acontece na cidade a Festa Nacional do Pequi.
Ao se inscrever, o candidato deve enviar uma mensagem em vídeo contando sua paixão pelo fruto-símbolo do Cerrado, além de preencher um formulário. Os participantes (ambos os sexos) vão concorrer a premiações, distribuídas da seguinte forma: primeiro lugar: R$ 1 mil, cinco cervejas Heineken e mais um prêmio surpresa; segundo lugar, R$ 300, três cervejas Heineken e um prêmio surpresa; terceiro lugar, R$ 100, duas cervejas Heineken e um prêmio surpresa.
Fred Rocha salienta que foram encomendadas 150 dúzias de pequi para o concurso. “Fizemos a encomenda dos frutos em Campo Azul (Norte de Minas), que, para muitos, produz o melhor pequi do mundo”, afirma o agente cultural e coordenador do concurso.
CRITÉRIOS DO CONCURSO
Os concorrentes devem estar atentos para os critérios do concurso do Melhor Roedor de Pequi do Mundo. Eles terão o tempo de dez minutos para roer os pequis, avaliados por um júri técnico. Serão analisados os seguintes critérios: maior número de pequis roídos, qualidade da roída do participante, boca e dentes verdadeiramente amarelados, familiaridade (“ausência de frescura”) para pegar no fruto e paixão pelo pequi.