Dezembro é mês de encontros e celebrações. As confraternizações de trabalho, família e amigos são, invariavelmente acompanhadas pela farta disposição de bebidas alcoólicas. Conforme pesquisa do Instituto Datafolha, 49% dos adultos brasileiros fazem uso regular de bebidas e a dose aumenta em ocasiões especiais.

Michelle Lafetá conta que nunca fez uso excessivo de bebidas, mas, mesmo assim, para as comemorações ela mantinha um ritual. “Quando ia beber eu tomava um analgésico antes, me alimentava muito bem e no dia seguinte eu tomava novamente o analgésico. Comigo sempre funcionou”, diz. E ressalta que, “a ressaca no dia seguinte era de sono, pela noite sem dormir, mas a dor de cabeça e aquele mal estar típico eu conseguia evitar”. 

Especialistas alertam que o álcool desidrata o organismo, altera o açúcar no sangue e sobrecarrega o fígado, que precisa trabalhar horas extras para eliminar as substâncias nocivas, daí os sintomas que incluem, além da dor de cabeça, boca seca, enjoo, cansaço extremo e tremores, entre outros.

A nutricionista Eryka Jovânia Pereira afirma que é possível celebrar e conciliar saúde e diversão. “Pense na ceia como um caminho de equilíbrio. Comer com atenção, mastigar bem e respeitar a saciedade permite atravessar a virada com leveza, energia e disposição. Pronto para celebrar o novo ano sem dor de cabeça, inchaço ou mal-estar”, diz. Para isso, a profissional indica alimentos que podem facilitar a transição. Durante as celebrações, diz Eryka, é importante intercalar a bebida com comida, priorizando porções moderadas de alimentos. “Comece investindo em água, água de coco e sucos naturais sem açúcar, intercalando com as bebidas alcoólicas, se houver consumo. No prato, prefira saladas variadas, legumes cozidos, frutas frescas e proteínas magras, como peixes, frango ou preparações assadas. Esses alimentos ajudam o fígado a trabalhar melhor, evitam sobrecarga digestiva e reduzem o risco de ressaca”, explica. A ingestão de frutas como abacaxi, melão, mamão e laranja também são indicadas pela nutricionista e, segundo diz, funcionam como “aliadas silenciosas”, facilitando a digestão e prevenindo o desconforto intestinal. Quanto aos alimentos gordurosos, devem ser evitados sempre que possível. “Dê preferência a carnes magras, legumes, saladas e frutas, evitando exageros em frituras, molhos muito pesados e doces em excesso”, recomenda. Após a ceia, a nutricionista indica a ingestão de chás digestivos como hortelã, erva-doce ou gengibre, para aliviar gases, inchaço e náuseas. A alimentação leve no dia seguinte também é um fator importante na recuperação. Nesse momento, as sopas, frutas e proteínas magras são essenciais. “Frutas como banana, melão, abacaxi e laranja são ricas em vitaminas e minerais importantes para a recuperação do organismo. Com equilíbrio, hidratação e escolhas conscientes, é possível celebrar a virada com prazer, saúde e bem-estar”, ensina Eryka.