Programa ajuda a combater e prevenir anemia ferropriva: combate à desnutrição infantil ganha espaço nas escolas da rede municipal de ensino

Jornal O Norte
26/04/2006 às 10:04.
Atualizado em 15/11/2021 às 08:33

A prefeitura de Montes Claros retomará em breve o Programa de prevenção da anemia ferropriva nas unidades da Rede municipal de Ensino. Fruto de uma parceria com uma instituição de ensino, a experiência-piloto aconteceu de setembro a dezembro de 2005, primeiro ano da administração do prefeito Athos Avelino, com o objetivo de constatar a eficácia do CAP - Complemento alimentar prático – um produto desidratado constituído de feijão pré-cozido em pó, gordura vegetal e condimentos, enriquecido à base de vitaminas, cálcio, fósforo, ferro, iodo e metionina – no combate à desnutrição infantil.

Foram observados 47 alunos do Cemei - Centro municipal de Educação Infantil Major Prates, bairro Major Prates; 15 do Centro de convívio Eloim Lopes de Souza, bairro Vilage do Lago II; e 71 do Centro de convívio Professor Raimundo Neto, bairro São Geraldo, todos na faixa etária de zero a seis anos.

Nos quatro meses da pesquisa, conforme dados da coordenadora estadual de Alimentação e Nutrição, os resultados apontaram uma redução média de 11,1% no índice de anemia, sendo que, no período, o Cemei Major Prates computou queda de 21,9% para 12,25% e os centros de convívio diminuição de 26,7% para 12,5% (Eloim Lopes) e de 25 para 8,8% (Raimundo Neto).

AMPLIAÇÃO

A idéia é ampliar o Programa de prevenção da anemia ferropriva. Durante reunião realizada com equipe técnica da divisão de Assistência ao Educando da secretaria municipal de Educação ficou decidido uma avaliação nutricional feita por amostragem.

A avaliação nutricional constará de três momentos básicos: avaliação antropométrica (peso, altura e idade), avaliação bioquímica (exames) e consumo alimentar. Na prática, tais procedimentos favorecerão o diagnóstico de várias doenças como anemia, diabetes, obesidade e desnutrição, municiando a pasta de Educação de informações necessárias para orientar o preparo de uma merenda escolar diferenciada, segundo as necessidades dos alunos da rede municipal de Ensino.

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