Benjamim Oliveira Júnior
Correspondente
JANAÚBA – A presidente do Servas – Serviço voluntário de assistência social, Andréia Neves, estará nesta cidade amanhã, quarta-feira, para participar da inauguração da indústria de produção do VitaSopa, que consiste no aproveitamento de excedentes de legumes, verduras e cereais doados por comerciantes e produtores rurais. A inauguração dessa unidade será às 14h30, no mercado municipal de Janaúba.
A fábrica, que gerará oito empregos diretos, fornecerá mensalmente sopa vitaminada aos 41 municípios do entorno de Janaúba.
O projeto do VitaSopa é um complemento alimentar nutritivo e balanceado criado para combater a fome, a desnutrição e o desperdício. De acordo com Andréia Neves, atualmente o complexo é fabricado em pasta e cada lata do produto rende cerca de 40 refeições, que são distribuídas para instituições carentes.
De acordo com o coordenador do programa, Marcelo Lana, o VitaSopa é fabricado sob rigorosos padrões.
- O controle é assegurado por uma equipe de profissionais das áreas de Engenharia de Alimentos e Nutrição, que monitora a adequação dos procedimentos, desde a recepção da matéria-prima até o transporte do produto final. A mesma equipe coordena o treinamento de pessoal para a prática da excelência como rotina operacional - explica.
CASAS POPULARES
Ainda na visita a esta cidade, a presidente do Servas, que é irmã do governador Aécio Neves, fará a entrega de 49 novas casas a famílias carentes nos bairros São Lucas (35 residências), Novo Paraíso, Cerâmica, Saudade e Veredas, a custo aproximado de R$ 660 mil. Essas casas foram construídas através do programa Minas Solidária, que no ano passado contemplou 14 famílias com novas moradias.