A safra 2026/2027 de cana-de-açúcar em Minas Gerais deve ultrapassar a marca de 83 milhões de toneladas. A estimativa, divulgada na última semana, aponta crescimento de 11,6% em relação ao ciclo anterior, com produção projetada em 83,3 milhões de toneladas. O resultado é atribuído a dois vetores: uma expansão discreta da área plantada, superior a 1%, e a recuperação da produtividade agrícola, que avança de 72,1 para 79,4 toneladas por hectare. A abertura da safra mineira de açúcar e etanol ocorreu durante evento realizado no Triângulo Mineiro.
Dados da Associação da Indústria da Bioenergia e do Açúcar de Minas Gerais (Siamig Bioenergia) indicam que as condições climáticas ao longo do desenvolvimento dos canaviais favoreceram o ganho de produtividade. Há também expectativa de recuperação dos níveis de ATR (Açúcares Totais Recuperáveis), com melhora na qualidade da matéria-prima. A projeção aponta ATR médio de 139,4 kg por tonelada de cana, avanço de 1,4%. A área destinada à moagem deve alcançar cerca de 1,05 milhão de hectares, frente aos 1,03 milhão registrados no ciclo anterior, enquanto a área total cultivada apresenta crescimento de 3%. No processamento industrial, a produção total de ATR é estimada em 11,6 milhões de toneladas, alta de 13,2%, acompanhando o avanço da moagem.
No cenário nacional, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima produção de 709,1 milhões de toneladas de cana-de-açúcar na safra 2026/27. As condições climáticas registradas em 2025 contribuíram para o desenvolvimento das lavouras, resultando em recuperação de 3,4% no desempenho geral. A produtividade média nacional está projetada em 77.753 quilos por hectare. A área colhida deve crescer 1,9%, alcançando 9,1 milhões de hectares, o que, se confirmado, representará o maior patamar da série histórica da companhia.
De acordo com o presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio de Salvo, “é uma safra robusta, compatível com a dimensão da nossa produção. Somos o segundo maior produtor de açúcar e etanol do Brasil, atrás apenas de São Paulo. Isso significa que continuaremos oferecendo ao brasileiro um combustível renovável e competitivo, além de manter uma forte participação nas exportações de açúcar, com impactos positivos para a balança comercial”.
Ele afirma, ainda, que é “importante destacar esse crescimento contínuo e o fortalecimento de uma matriz energética mais sustentável, com o setor sucroenergético desempenhando um papel estratégico para o país”. O desempenho projetado para a safra 2026/2027 em Minas Gerais reflete não apenas a recuperação de indicadores agrícolas, como área, produtividade e ATR, mas também a capacidade de resposta da indústria. O direcionamento final da produção dependerá das condições de mercado e do ambiente regulatório, especialmente no que diz respeito à competitividade do etanol no estado.
O aumento na produção de cana também impacta diretamente a fabricação de etanol. A Conab projeta produção total de 40,69 bilhões de litros para a safra, alta de 8,5% em relação ao ciclo anterior, podendo configurar novo recorde na série histórica. Esse crescimento é impulsionado tanto pelo etanol de cana quanto pelo de milho.
No caso do etanol derivado da cana-de-açúcar, a estimativa é de 29,26 bilhões de litros, avanço de 7,1%. O etanol hidratado segue como principal produto, com 18,29 bilhões de litros, crescimento de 6,3%. Já o etanol anidro, utilizado na mistura com a gasolina, deve atingir 10,97 bilhões de litros, aumento de 8,4%.