A “Expo Salinas”, evento voltado para os “amantes da cachaça”, será levada pela primeira, em 10 de agosto, à fazenda Estação Salinas, em Campinas, interior de São Paulo, das 12h às 21h. Muita cachaça, música, gastronomia e exposição de artesanato vão compor a festa. Haverá ainda workshops sobre a história e a produção da bebida e a inclusão da cachaça nas mais modernas cartas de coquetelaria.
Será oferecida degustação de mais de 50 rótulos de cachaças de Salinas, no Norte Minas. Mais de 20 marcas expositoras confirmaram presença, entre elas, Gran Salinas e Havana. Haverá venda de comidas típicas, como a da “Comitiva Queima do Alho”, de restaurantes como Fogão Mineiro, estação de churrasco do Bárbaros BBQ, food-trucks (churros e hambúrguer artesanal) além de água, refrigerantes e Craft Beers, para os amantes de cerveja artesanal.
A estação de coquetelaria específica de cachaça será outra atração, assim como as duplas sertanejas. Os convites podem ser comprados pela Eventbrite, tanto no App como no site. O público irá encontrar infraestrutura de estacionamento, espaço coberto, mesas e espaço kids.
“Salinas (MG) e Campinas (SP) são cidades irmãs, conforme estabelecem leis municipais das duas cidades. Isso permite intercâmbio e cooperação entre esses municípios em várias áreas: turismo, cultura, gastronomia, tecnologias diversas, educação, saúde, economia e outros”, disse o vice-prefeito de Salinas, Heli Durães.
“Neste evento de 10 de agosto, esperamos encontrar um público múltiplo, que atua em várias áreas e não apenas do setor da cachaça. Será um momento oportuno para prospecção de negócios e investimentos para o município de Salinas. Queremos também encontrar muitos salinenses que moram naquela região. No dia da festa, nosso gabinete será transferido simbolicamente para aquele espaço, para dialogarmos com as pessoas e convidá-las para investirem em Salinas”, informou ainda.
“Convidamos todos os que apreciam ou desejam conhecer um pouco da nossa cultura, nossa comida, nossa cachaça e nossa gente para este grande encontro”, apontou ainda Heli Durães.