(ANTONNY FOTOFRAFIA/DIVULGAÇÃO)
Com sete anos de atividades, o Restaurante Ouro Norte é o self-service mais completo de Janaúba e região. Com localização privilegiada, na rua João XXIII, 247, no bairro São Gonçalo, próximo do Parque de Exposições da cidade, o estabelecimento, comandado pela administradora de empresas Vanelli Rosanini Lopes Fróes, oferece aos clientes um cardápio saudável e saboroso. São 25 opções de saladas, churrasco com as melhores carnes e pratos quentes da culinária mineira, com um toque todo especial.
Segundo a empresária, o cardápio muda todos os dias, o que garante sabor e qualidade aos clientes. “Nossos diferenciais são qualidade do cardápio, higienização das instalações, atendimento acolhedor e preço justo. Nosso tempero é caseiro e natural. Como cada pessoa tem um gosto, a nossa comida tem um sabor mais suave”, enfatizou.
Para quem procura cardápios saudáveis, há receitas que usam linhaça e gergelim, entre outros grãos que estão em todas as dietas do momento.
As verduras e os legumes são sempre frescos e, para completar, os clientes podem escolher entre os seis sabores de sucos naturais feitos da fruta na hora.
Aos sábados, o cardápio do Ouro Norte fica mais completo com a deliciosa feijoada da casa, que já é bastante conhecida e procurada pelos clientes.
Aos domingos, o prato especial é o frango caipira com polenta, quiabo e pirão.
Brigaderia
A sobremesa é outro projeto de sucesso de Vanelli Fróes. Amante da culinária, ela abriu a Vann Fróes Brigadeiro Gourmet, que tem um balcão especialmente montado no salão do Ouro Norte, com exemplares da receita tradicional e outras 25 adaptações do melhor doce de festas, também para eventos.
O restaurante acomoda 90 pessoas e o quilo custa R$ 42,90. Para garantir maior conforto aos clientes, a equipe é composta por 11 profissionais que atuam nas diversas áreas do negócio.
O Ouro Norte funciona de segunda a segunda, das 11h às 15h, apenas para almoço. “Além do povo da terra, também recebemos muitos visitantes que passam por Janaúba e que procuram uma alimentação balanceada e saborosa”, afirma Vanelli.
SERVIÇO
Restaurante Ouro Norte
Endereço: Rua João XXIII, 247, Bairro São Gonçalo
Horário: De segunda a segunda, das 11h às 15h
@Restauranteouronorte
@vannfroesbrigadeirogourmet